お揚げピザ
【 材料 】 2人分
油揚げ・・・・・・・・・・・・・・2枚
玉ネギ(小)・・・・・・・・・・1/2ヶ
サラミソーセージ(小)・・・1/2本
ピザ用チーズ・・・・・・・・・適宜
しょうゆ・・・・・・・・・・・・・少々
パセリ(みじん切り)・・・・少々
【 作り方 】
@油揚げは1枚を半分の三角に切る。
 
A玉ネギをうす切りに、サラミソーセージも2mm厚さに切る。
 
B油揚げをオーブントースターで、カリッとなるまで焼いて
表面の油をふき取る。
 
CBの焼いた油揚げの表面にしょうゆを塗り、Aの玉ネギ
サラミソーセージをのせ、更にピザ用チーズを乗せる。
 
Dオーブントースターで、チーズが溶けるまで焼き、仕上げに
パセリのみじん切りをふる。